*Exclusivo web

*Exclusivo web

Incluye 1 jugo. Elige entre Frutilla o Piña. Empanada Napolitana, Pino o Champiñón

Finas láminas de pulpo con salsa tipo carpaccio y olivo con alcaparras. Acompañado de tostadas.

Pesca del día en salsa de 3 ajíes ahumados, aros de cebolla, hojas de cilantro, palta y camote frito.

Tradicional ceviche preparado con leche de tigre, acompañado de choclo peruano y camote.

Cortes de salmón fresco con leche de tigre, acompañado de cebolla morada, choclo peruano y canchita.

Cortes de atún fresco con leche de tigre, acompañado de cebolla morada, choclo peruano y canchita.

Champiñones, espárragos, tomate a la parrilla y alcachofas, todo en leche natural al ají amarillo con choclo, camote y palta.

2 medias paltas rellenas de tartar de mariscos con papas hilo y mayo casera.

Salmón aliñado con mayo acevichada, shoyu, crema de palta y yema de huevo curada, acompañado de tostadas de la casa.

Con chimichurri, salsa tari, alioli ajo-perejil, acompañado de tostadas.

Clásico plato preparado con camarones, mantequilla de ajo, aceite de oliva, vino blanco, perejil y limón, acompañado de tostadas de la casa.

Versión a las brasas de nuestro clásico ceviche de salmón con camarones asados. Con Salmon y camaron.

Versión a las brasas de este clásico peruano, con leche de tigre ahumada.

Opción vegetariana, preparado con champiñones salteados a las brasas, ajo, mantequilla de campo, vino blanco, grana padano, perejil y limón, acompañado de tostadas de la casa.

Queso fundido a las brasas con chimichurri argentino y tocino crocante.

Elige 3 entre: Camarón-queso o pino.

Clásica receta chilena con osobuco, papa, zapallo, choclo, zanahoria y cilantro en un delicioso caldo.

Filete de pollo a la parrilla, lechuga hidropónica, queso parmesano, crutones y dressing césar.

Lechuga hidropónica, tomate, palta, palmitos, zanahoria, betarraga, brócoli y queso fresco.

Lechuga hidropónica, salmón, camarón, palta, rabanitos y dressing acevichado.

Salmón sellado, lechuga hidropónica, pimentón asado, palta, palmitos y dressing oriental.

300 gr. de vacuno nacional, chuleta vetada, costillar, filete de pollo, trutro deshuesado, 2 chorizos ( prieta a elección) . Incluye papas asadas y cebolla.

Atún, salmón, pollo, carne, camarones al ajillo, prieta (2 chorizo a elección). Incluye papas asadas y cebolla.

Para 2 o 3. Salmón, reineta, pulpo y mix de mariscos (calamar, pulpo y camarones) Incluye papas asadas y cebolla. Agrega proteínas extras a elección.

Para 2 o 3, Lomo, pechuga de pollo, chuleta vetada, 2 chorizo, (prieta a elección) más dos agregados a elección (papas fritas, papas doradas, ensalada o arroz). Agrega proteínas extras a elección. Incluye papas asadas y cebolla.

Pimiento relleno, camote, espárragos, Incluye papas asadas y cebolla. cebollas grilladas, champiñones y zanahorias con chimichurri y pesto. Incluye papas asadas y cebolla.

Elige tu salsa favorita.

350 gr. de carne con queso azul fundido.

1/4 de pollo deshuesado, osobuco braseado, costillar de cerdo, papas rústicas, salsa tari y alioli de ajo-perejil.

En papillote con mantequilla a las finas hierbas.

Hamburguesa de vacuno en pan de brioche artesanal con salsa de queso azul, mantecoso crocante, tocino parrillero y cebolla caramelizada. Incluye papas rústicas.

Hamburguesa de vacuno en pan de brioche artesanal con queso mantecoso, butifarra, chimichurri y salsa tari. Incluye papas rústicas.

Hamburguesa de vacuno en pan de brioche artesanal con lechuga, tomate, queso mantecoso, tocino crocante y mayo casera. Incluye papas rústicas.

Hamburguesa de vacuno en pan de brioche artesanal con cheddar, tocino parrillero, champiñones al ajillo y salsa honey mustard.Incluye papas rústicas.

Hamburguesa de vacuno en pan de brioche artesanal con lechuga, queso mantecoso, palta asada y salsa remoulade. Incluye papas rústicas.